Kırmızı lahananın yararları

Uzmanların sofralarımızdan eksik etmememizi önerdiği kırmızı lahananın vücut direncini artırmaktan hastalıklara karşı koruyucu özelliklere kadar birçok faydası var. İşte günde en az bir tabak yenmesi gereken kırmızı lahananın faydaları…

Kırmızı lahanayı sofranızdan eksik etmeyin

Kırmızı lahana vücut direncini arttırıyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Dahası, insan sağlığına faydası saymakla bitmiyor.

İşte kırmızı lahananın bilinen faydaları:

– Balgam söktürücüdür. Yumuşatıcı ve hazmettirici özellikleri vardır.
– Haricen iyi bir yara iyileştiricisi ve ağrı kesicidir.
– Lahana tohumu dahilen kurt düşürücü ve idrar söktürücü olarak kullanılır.
– Yaralı ve şiş ayaklara yapraklar ezilerek sarılırsa çok yararı olur.
– İçerdiği kimyasallar nedeniyle bedenin hastalıklara karşı direncini arttırır.

Kırmızı lahana nasıl yenmeli?

Kırmızı lahanayı doğrayıp bol tuz ile derin bir kapta bir gün bekletin.
Ertesi gün elinizle suyunu sıkıp süzdürdükten sonra kavanoza doldurun.
Ağzına kadar üzüm sirkesiyle doldurup, salata yapmaya hazır hale getirin.
İsteğe göre roka, dilimlenmiş zeytin, mısır konservesi ilave edip salata yapın.
Bu şekilde yaptığınız salata size sağlık aşılayacak.